又是春天!草兒吐綠,樹兒發(fā)芽,鳥兒鳴囀,和風溫煦。
在這個踏青游玩的好時節(jié)里,讓我們走進野外,隨著春風放飛輕盈的心情——走走小山路,爬爬小土坡,聞一聞泥土的清香,采一籃營養(yǎng)豐富的野菜。
位于市北區(qū)錯埠嶺村的北山和夾嶺溝附近,生長的野菜數(shù)量多品種全,有大地鮮、云峰、薺菜、苦菜、莧菜等。眾所周知,野菜既可美食,又能入藥,已是人們非常喜愛的一種綠色食品。
吃慣了雞鴨魚肉的人們,假若把親手采摘的鮮嫩野菜帶回家,包一頓可口的薺菜餃子,做一盤清淡的“涼拌大地鮮”,那感覺定會讓全家人開心不已。
不過,初春的天氣還有點涼,出門前你要多帶件衣服保暖用,再攜帶一把小鏟子和包裝袋,就可以動身了!孫洪磊