| 校長呼吁家長：給你的孩子做頓早飯吧 買早飯的錢多被孩子們挪作他用
父母給的錢是買早餐還是用來零花？廣州中學(xué)生阿鵬一定會毫不猶豫地去網(wǎng)吧泡上一會兒。近日，廣州市文船中學(xué)鐘才城校長對附近五所中小學(xué)學(xué)生的早餐問題進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查。調(diào)查顯示，有４３％的學(xué)
生不在家里吃早餐，有３８％的學(xué)生光顧街邊的攤檔，大部分學(xué)生買了早餐后在校外吃，有８％的學(xué)生帶進(jìn)學(xué)校吃，還有６％的學(xué)生表示經(jīng)常不吃早餐。
另據(jù)報(bào)道，某校體檢中，在一個有４０名學(xué)生的初一班級里，竟有１０多人患有胃病。
一杯熱乎乎的牛奶，一個雞蛋，幾片面包就是一頓十分簡單且有營養(yǎng)的早餐。那么是什么讓這些正處于成長期的中學(xué)生們連一頓早餐也不能“享用”呢？
“我想多睡一會兒。”江蘇省一名高三的女生這樣說，“我總是感覺很困，所以早晨的時間不想耽誤在吃飯上。”像這樣面臨學(xué)業(yè)壓力而放棄吃早餐的應(yīng)屆畢業(yè)生不在少數(shù)。他們大多早晨一爬起來就去上學(xué)，有面包就帶上胡亂吃幾口，上課餓的實(shí)在不行再去買點(diǎn)零食。
“也沒覺得有什么不舒服，習(xí)慣了。”大多數(shù)學(xué)生這樣說。而一個已經(jīng)上大學(xué)的山東女生則表示：“我們班同學(xué)中很多是這樣的，而且我知道，他們中很多人現(xiàn)在腸胃都不太好�！边@位女生有堅(jiān)持吃早餐的習(xí)慣，她認(rèn)為，早起一會兒吃早飯，對一整天的學(xué)習(xí)都有幫助。“感覺精力會很充沛�！�
另外一部分同學(xué)不吃早餐的原因卻讓人感到是“蓄意為之”。廣州某初三學(xué)生說，雖然每個月都有零用錢，但錢的用途要做賬給爸媽看。如果老實(shí)地讓他們知道自己剪了一個５０元的頭發(fā)，那結(jié)果肯定是“受半天教育”。所以每次花了一些父母認(rèn)為不該花的錢，他都會進(jìn)行“技術(shù)處理”，用省下來的早餐錢“充賬”。男生泡吧打游戲，女生則以“減肥之名”省下錢買零食、雜志……早餐錢就被大家這樣“聰明”地挪用了。
一位湖北的母親就曾經(jīng)氣憤地說：“我這才發(fā)現(xiàn)，我兒子把面包、雞蛋全換成汽車雜志了！”而造成這種局面的原因，第一是孩子們對早餐不夠重視，第二就是家長們因?yàn)榉N種原因不能給孩子做早飯。
“早起一會兒給孩子們做頓熱乎乎的早飯，不但能夠促進(jìn)他們的身體健康，還能讓他們養(yǎng)成每天吃早飯的習(xí)慣。”一位北京的母親對全國父母提出了誠懇的建議。采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，有吃早飯習(xí)慣的人大部分都是因?yàn)樾r候父母“給自己做早飯”，久而久之養(yǎng)成習(xí)慣。
“短期內(nèi)，不吃早餐影響不大。”某醫(yī)院醫(yī)生告訴記者，“但是一二十年后，對身體機(jī)能的不良影響就會逐步顯露。”中山大學(xué)營養(yǎng)系教授蘇宜香在即將出版的《維生素礦物質(zhì)全書》中也指出，中小學(xué)生正處于長知識、長身體、增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時期。如果長期不吃早餐或者偏食，會造成營養(yǎng)不平衡甚至某些維生素和礦物質(zhì)的缺乏，不僅不利于中小學(xué)生智力、身體發(fā)育，而且還會為成年后患高血脂、心血管疾病埋下“定時炸彈”。
（１１月３日《中國青年報(bào)》張卓／文）
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