| “消費(fèi)者的損失不僅包括購買不合格食品的直接損失，更重要的是食用有毒有害食品對(duì)身體健康造成的隱性損失。”國家工商總局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)局局長(zhǎng)騰佳財(cái)在前天舉行的“食品安全與企業(yè)責(zé)任高層論壇”上表示，企業(yè)必須建立問題食品的“召回”制度，一旦發(fā)生質(zhì)量問題，最大限度地減少對(duì)消費(fèi)者的危害。
“我國的食品法律法規(guī)中沒有明確生產(chǎn)企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，這一點(diǎn)今后必須加以明確�！彬v佳財(cái)對(duì)記者解釋說，比如《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，食品經(jīng)銷企業(yè)要建立進(jìn)貨檢驗(yàn)制度，但卻沒有規(guī)定，如果企業(yè)沒有建立這種制度要受到何種懲罰。騰佳財(cái)透露，有關(guān) 部門目前正在修訂《食 品衛(wèi)生法》，并有可能制訂《食品安全法》，在這些法律法規(guī)中將明確“企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人”。
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