從城陽(yáng)區(qū)有關(guān)部門獲悉，該區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作已全面啟動(dòng)。據(jù)悉，該區(qū)通過(guò)不斷完善食品安全監(jiān)管體系、農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)快速檢測(cè)體系、食品安全信用體系、食品安全應(yīng)急體系等五大體系，構(gòu)筑起一道安全的屏障，讓老百姓吃上了放心的食品。
完善食品安全監(jiān)管體系。城陽(yáng)區(qū)在八個(gè)街道設(shè)立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備專職工作人員，制定了專門的《食品安全目標(biāo)責(zé)任考核辦法》和《考核細(xì)則》，對(duì)各街道、食品安全監(jiān)管部門的食品安全工作情況進(jìn)行全面考核。在全區(qū)242個(gè)社區(qū)全部設(shè)立專兼職食品安全信息員，實(shí)行辦公設(shè)施、管理制度、信息傳遞“三統(tǒng)一”。目前，區(qū)、街道、社區(qū)三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到了100%，對(duì)各街道和食品安全監(jiān)管部門食品安全工作考核也達(dá)到了100%。
完善農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)測(cè)體系。通過(guò)開(kāi)展農(nóng)藥、獸藥及其它農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)檢查，加大抽檢力度，不斷規(guī)范市場(chǎng)秩序。為嚴(yán)格控制農(nóng)、畜、水產(chǎn)品違禁藥物濫用和藥物殘留超標(biāo)率，確保農(nóng)產(chǎn)品源頭安全，建立了農(nóng)業(yè)投入品日常監(jiān)管制度。在原有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的基礎(chǔ)上，加大推廣力度，指導(dǎo)企業(yè)盡快通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品等相關(guān)認(rèn)證。
完善市場(chǎng)快速檢測(cè)體系。城陽(yáng)區(qū)建立起農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，不斷規(guī)范流通環(huán)節(jié)特別是農(nóng)村集市食品銷售行為，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品、超過(guò)保質(zhì)期食品和“三無(wú)”食品。同時(shí)，大力推行農(nóng)村食品連鎖配送經(jīng)營(yíng)，開(kāi)展“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，90%以上的街道、社區(qū)建立起“食品安全示范店”和“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”食品連鎖店，食品統(tǒng)一配送率達(dá)到70%以上。
完善食品安全信用體系。城陽(yáng)區(qū)出臺(tái)了《城陽(yáng)區(qū)加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)的意見(jiàn)》，選取了30家企業(yè)開(kāi)展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，通過(guò)完善企業(yè)信用檔案，統(tǒng)一信用信息發(fā)布，落實(shí)激勵(lì)措施，逐步形成重合同、守信譽(yù)、依法經(jīng)營(yíng)的良好氛圍。
完善食品安全應(yīng)急體系。城陽(yáng)區(qū)建立健全了食品安全應(yīng)急體系，應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達(dá)到100%。同時(shí)，開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案的演練，提高了全區(qū)的危機(jī)意識(shí)和應(yīng)急處置能力，取得了很好的效果。
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