??? 為全面提高食品質量安全水平，山東省青島市質監(jiān)局市南區(qū)分局于近期開展了2009年食品安全整頓活動。

????據(jù)了解，青島市南區(qū)質監(jiān)分局2009年食品安全整頓工作將分四個階段開展：4月~5月為全面動員自查自糾階段，6月~7月為全面整治階段，10月~11月中旬為督導檢查階段，11月中旬~12月底為總結階段。在整頓過程中，該分局將以落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任為重點，全力抓好生產(chǎn)企業(yè)、重點產(chǎn)品。督促

????為做好食品質量安全專項整治工作，市南區(qū)分局從加強對食品生產(chǎn)加工聚集區(qū)的巡查和監(jiān)管、加強對獲證企業(yè)的監(jiān)管、加強對食品質量的監(jiān)督檢驗、加大對濫用食品添加劑和使用非食用物質生產(chǎn)加工食品違法行為的查處力度、加強對食品小作坊的監(jiān)管與整治和加強對認證企業(yè)的監(jiān)管和引導等六方面著手。

????對在巡查、檢測和執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)問題較多的重點區(qū)域和存在于重點行業(yè)中影響質量安全的“潛規(guī)則”，市南區(qū)分局將及時報告地方政府和青島市質監(jiān)局，建議政府制定整頓工作方案，及時開展整治。全面落實食品添加劑監(jiān)管的相關要求和“一承諾兩臺賬”制度，防止行業(yè)性質量安全事件的發(fā)生。（記者 朱文達 梁麗）