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蔥椒小排
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????【菜名】蔥椒小排 ????【備料】青紅椒、精肋排、蔥、豆豉、紅酒、精鹽、味精 ????【菜系】魯菜 ????【特點(diǎn)】香而不膩，松軟異咀嚼
 現(xiàn)將精肋排過(guò)油，至金黃色
 出鍋前放入紅酒，調(diào)味 |
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現(xiàn)將精肋排過(guò)油，至金黃色
出鍋前放入紅酒，調(diào)味 |