留言板 水產(chǎn)品的食品安全也是大家關心的問題，前幾年發(fā)生過多寶魚事件，聽說漁民養(yǎng)殖海產(chǎn)品也釋放許多化學添加劑，請介紹一下咱們怎樣保障食品安全？魚和貝類是否也會被污染。有人說，只有深海產(chǎn)的鲅魚污染較輕，可以放心食用，是這樣嗎？

    黃聿頌 “喝啤酒，吃海鮮”是我市的特色，水產(chǎn)品已普及島城市民餐桌。確保水產(chǎn)品質量安全，使全市人民吃上放心水產(chǎn)品，是我局重點抓好的一項工作。近年來，我們加大了水產(chǎn)品“從產(chǎn)地到餐桌”的全過程質量監(jiān)控，主要開展了五項工作：一是加強無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定工作。已組織認定90家無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地，從源頭上強化管理措施，確保食用安全。二是成立青島市水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心，全年分四個季度對水產(chǎn)品質量進行抽檢，2009年共抽檢400多批次，水產(chǎn)品合格率達90％以上。特別是對膠州灣雜色蛤進行了嚴格檢測，確保上市貝類的食用安全。三是對全市漁藥、漁用飼料及其添加劑、水產(chǎn)苗種的生產(chǎn)經(jīng)營進行檢查，重點打擊查處禁用漁藥和劣質苗種，確保漁用投入品的質量安全。四是專門設立投訴電話：5886970，對社會投訴案件進行查處。五是強化水產(chǎn)品批發(fā)市場綠色通道設置，推動優(yōu)質水產(chǎn)品在超市的專柜經(jīng)營，確保市民吃上安全放心的水產(chǎn)品。六是每年水產(chǎn)品質量執(zhí)法部門都對重點養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行嚴格執(zhí)法。

    應該說海捕海產(chǎn)品相對于養(yǎng)殖水產(chǎn)品來講受污染的幾率少。質量是有保障的。但是，養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質量也是沒問題的。近年來，我局聯(lián)合水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗部門，對全市水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的水產(chǎn)品進行上市前產(chǎn)品質量抽檢，重點檢測魚、蝦類禁用藥物殘留和貝類有毒有害物質及重金屬等項。并與各區(qū)（市）海洋與漁業(yè)局簽訂了水產(chǎn)品質量安全責任書，將質量安全工作列入年度考核內容。截至目前，共完成養(yǎng)殖水產(chǎn)品質量抽檢400多批次，產(chǎn)品綜合合格率達99%，產(chǎn)品質量保持穩(wěn)定，保持了我市水產(chǎn)品質量往年較高水平。從檢查結果來看，可以說我市水產(chǎn)品質量是安全的，養(yǎng)殖海產(chǎn)品是可以放心食用的。

    留言板 今年春天，我市遭遇了寒潮，海鮮養(yǎng)殖用戶損失不少。請問我們在應對這樣的突發(fā)事情上是如何進行工作的？

    黃聿頌 由于受持續(xù)低溫影響，我市膠州灣及部分海灣和近岸淺海海域出現(xiàn)結冰現(xiàn)象，導致我市部分養(yǎng)殖筏架、網(wǎng)箱、潮間帶灘涂和養(yǎng)殖池受災。對此類突發(fā)性海洋環(huán)境災害，我局十分重視，編制和完善了《青島市風暴潮、海浪、海嘯、海冰災害應急預案》、《青島市海洋赤潮災害應急預案》和《青島市海洋大型藻類災害應急處置工作預案》，加強了海冰、風暴潮等海洋災害的預警報和應急管理工作，要求有關部門和沿海各區(qū)市局加強應急值守和信息溝通，密切關注災害預警信息，及時準確傳遞信息，掌握災情動態(tài)，組織海洋防災減災工作，減少突發(fā)性海洋災害所造成的損失。今年的海冰災害發(fā)生后，我局還積極組織技術人員指導修復受損的養(yǎng)殖大棚、溫室和網(wǎng)箱、浮筏等生產(chǎn)設施，調運苗種、飼料，幫助恢復養(yǎng)殖生產(chǎn)。

    同時，我局還積極地向上級有關部門爭取資金，給受災漁民適當補助。

    留言板 青島的無居民海島可以購買嗎？什么手續(xù)

    黃聿頌 今年3月1日實施的《海島保護法》規(guī)定，海島利用應當符合全國海島保護規(guī)劃，從事生產(chǎn)經(jīng)營性利用的，還應當繳納使用金。由于國家海島規(guī)劃和海島開發(fā)利用具體辦法還沒有出臺，目前，暫不受理無居民海島利用的申請。