????早報訊 嶗山山美水好,如今就連蔬菜也爭打“嶗山牌”。近日,記者走訪島城農貿市場發(fā)現,“正宗嶗山玻璃翠芹菜”、“正宗嶗山地黃瓜”、“正宗嶗山小甜蔥”、“正宗嶗山豆角”等“嶗山菜”遍地開花,而且價高不愁賣。不過,有關人士表示,目前嶗山區(qū)的蔬菜產量不大,市面上的“嶗山菜”不過是個噱頭。 ????“嶗山菜”一統市場 ????近日,記者來到大連路、四方路等農貿市場,打眼一看,市場成了“嶗山菜 ????“嶗山黃瓜特別好吃,雖然貴些,但有吃頭,還是挺值得?!笔忻裢跖空f。另外一位市民拿起一把豆角表示:“嶗山的水土好,種出來的菜肯定要比其他地方的口感好,因為無污染所以質量也會更安全,貴點也值?!?/p> ????嶗山并非蔬菜主產區(qū) ????“嶗山哪有地方種這么多蔬菜啊。”私底下,記者采訪了部分常年經營蔬菜生意的業(yè)主,他們會心一笑說,就像蘋果都說“棲霞產”、白菜都說“膠州產”一樣,黃瓜、芹菜等蔬菜得說是“嶗山產”的才會有身價,吸引青島消費者掏腰包。 ????撫順路蔬菜批發(fā)市場的張經理介紹說,整個批發(fā)市場里來自嶗山區(qū)的蔬菜少之又少,只有10%的地黃瓜來自嶗山區(qū),而目前我市地產菜主要靠平度、萊西、膠州、城陽部分地區(qū)、周邊高密、萊陽等提供,其中大頭菜90%以上來自平度,豆角多產自海陽、萊陽等,芹菜來源于平度和高密,地黃瓜的產地更是多不勝數?!皪魃絽^(qū)并不是我市蔬菜主產區(qū),所以市民吃到的絕大多數‘嶗山菜’都是山寨版的。”張經理表示,市民偏愛嶗山菜在很大程度上是習慣思維和感情因素作怪,懷念過去吃到的優(yōu)質蔬菜。上世紀90年代以前,人們吃的菜普遍來自嶗山和城陽,然而隨著農產品產業(yè)化、規(guī)模化的推進,蔬菜種植主產地向萊西、平度等轉移,而嶗山由于依山傍水的地理位置,逐漸轉變?yōu)樯a茶葉和水果為主,蔬菜的產量很少,“其實各地優(yōu)質的蔬菜口感也很好,市民無需在意這些宣傳?!?(王婷 樊蕾 攝影報道) |