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近日,我市申報的農產品地理標志“威海扇貝”“威海蜆蛤”順利通過農業(yè)部農產品質量安全中心評審。公示期后,我市農產品地理標志登記水產品將達到5個。 據悉,為發(fā)揮我市產業(yè)優(yōu)勢,提升水產品知名度、美譽度和市場競爭力,切實保護我市具有地 威海扇貝以色彩鮮艷、放射肋清晰、肉肥滿度高、貝柱肥大、營養(yǎng)豐富、肉質味道鮮美、口感細嫩、富有彈性而著稱。2010年,威海扇貝養(yǎng)殖面積為4365公頃,產量17萬噸。威海蜆蛤較其他產地蜆蛤具有殼面花紋多樣美觀、肉質肥滿、鮮嫩細膩、營養(yǎng)豐富等特點,2010年,威海蜆蛤產量近20萬噸。 據介紹,農產品地理標志,是指農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。(文/威海晚報) |