昨日，執(zhí)法人員在和佳仕杰消毒餐具公司人員進(jìn)行溝通。圖/記者沈榮華

    記者暗訪(fǎng)后將情況反映至衛(wèi)監(jiān)部門(mén)，問(wèn)題企業(yè)被責(zé)令停業(yè)整頓，使用問(wèn)題餐具的餐館被警告

    “消毒餐具”原是水洗后抹布擦干

    近日有市民反映，在河西一些餐館發(fā)現(xiàn)疑似問(wèn)題消毒餐具，記者隨后暗訪(fǎng)了長(zhǎng)沙億美、佳仕杰餐具清洗消毒公司。正規(guī)的消毒餐具需經(jīng)過(guò)水洗、浸泡、380攝氏度高溫消毒、烘干等程序，而這兩家公司都存在有操作不規(guī)范的情況，執(zhí)法人員對(duì)此進(jìn)行了處理，問(wèn)題企業(yè)被責(zé)令停業(yè)整頓。

    暗訪(fǎng)

    抹布擦拭餐具，消毒柜停用

    日前，市民王先生在河西一家餐館吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)使用的消毒餐具有十幾厘米的裂痕。他仔細(xì)查看該消毒餐具，發(fā)現(xiàn)外包裝上除了標(biāo)有“億美”的品名外，并沒(méi)有看到該公司的聯(lián)系電話(huà)和有效證件編號(hào)。

    王先生懷疑該消毒餐具存在問(wèn)題，并向本報(bào)舉報(bào)，記者隨即查詢(xún)2011年12月2日長(zhǎng)沙市衛(wèi)生監(jiān)督所公布的17家合格的餐具消毒單位名單，在該名單中并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“億美”牌消毒餐具。