5月4日上午11時(shí)，記者將此事反映給即墨工商局，工作人員稱此事屬于食品生產(chǎn)領(lǐng)域，應(yīng)由食安辦牽頭檢查，他們將立刻向食安辦等部門反映。10分鐘后記者接到即墨食安辦來(lái)電，“我們馬上組織人員趕往現(xiàn)場(chǎng)?！惫ぷ魅藛T說(shuō)。就在等候執(zhí)法人員到來(lái)的時(shí)間里，也許是注意到了有人在某處觀察廠房?jī)?nèi)的動(dòng)靜，廠子里的三名工人先后快速離開(kāi)廠房，一名女工人走出廠房時(shí)四下張望，還將廠房的大門小門統(tǒng)統(tǒng)鎖上。大門緊閉執(zhí)法遇阻

    中午12時(shí)左右，即墨市食安辦、質(zhì)監(jiān)局連同大信鎮(zhèn)當(dāng)?shù)毓膊块T執(zhí)法人員，分乘三輛車來(lái)到廠門前，此時(shí)廠子已大門緊閉，執(zhí)法人員多次敲門都無(wú)人應(yīng)答?！皼](méi)有責(zé)任人在現(xiàn)場(chǎng)，我們也不能隨便破門而入，現(xiàn)在只能爭(zhēng)取盡快聯(lián)系到責(zé)任人將廠房門打開(kāi)。”食安辦人員稱。一直等到下午2時(shí)，多番查找下，執(zhí)法人員仍未能聯(lián)系上責(zé)任人。見(jiàn)此情景，執(zhí)法人員商議，不如聯(lián)系該村村委領(lǐng)導(dǎo)班子，在村領(lǐng)導(dǎo)的見(jiàn)證下由公安部門打開(kāi)廠門進(jìn)行檢查。商議后，大信鎮(zhèn)政府工作人員聯(lián)系到南王家莊村村領(lǐng)導(dǎo)，希望其能趕到現(xiàn)場(chǎng)，但直到下午5時(shí)，該村領(lǐng)導(dǎo)都一直未出現(xiàn)。正當(dāng)執(zhí)法人員一籌莫展時(shí)，公安部門終于與該廠房責(zé)任人李某取得聯(lián)系，就這樣直到晚上6時(shí)左右李某趕回將廠門打開(kāi)，執(zhí)法人員才得以進(jìn)入廠房?jī)?nèi)檢查。魚塊堆地狗都“不理”

    推開(kāi)一間廠房大門，一股撲鼻而來(lái)的惡臭將人熏得一陣頭暈，掩鼻進(jìn)入廠房后，眼前的景象讓在場(chǎng)人員吃驚：黃花魚、帶魚、鲅魚，各種魚塊堆積在流滿黑色污水的水泥地上，走進(jìn)隔壁一間廠房?jī)?nèi)，這間屋里子也遍地都是魚塊。由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何冷藏處理，加上天氣炎熱，大部分魚塊已開(kāi)始腐壞，房間內(nèi)充斥著一股水產(chǎn)品變質(zhì)而發(fā)出的腥臭味。不僅是廠房?jī)?nèi)，院里的狗窩附近也散落著許多鲅魚肉塊，但面對(duì)這些惡臭的魚塊，連黃狗也不愿靠近。縱深炸魚賣給多家超市

    這些魚塊用什么油炸的？在廠房?jī)?nèi)記者看到一口大黑鍋，鍋?zhàn)又苓呉焉P，鍋內(nèi)粘稠的黑油與廢機(jī)油顏色相仿，濃重的氣味讓人即使掩鼻也難靠近，用撈魚塊的罩子攪動(dòng)一下發(fā)現(xiàn)，鍋內(nèi)的油已接近凝固，房頂上的泥土不時(shí)地掉進(jìn)鍋內(nèi)。

    記者發(fā)現(xiàn)這些黑油大都被裝在鐵皮桶內(nèi)，鐵皮桶表面骯臟不堪，桶身沒(méi)有任何產(chǎn)品標(biāo)示，院內(nèi)許多油桶內(nèi)的油已用光，余下三桶黑油被執(zhí)法人員查沒(méi)。除了三無(wú)黑油外，在廠房?jī)?nèi)記者還發(fā)現(xiàn)了大量白色粉末和一些化學(xué)原料包裝袋，白色粉末經(jīng)初步鑒定為鹽類，但也都沒(méi)產(chǎn)品標(biāo)示。

    在院里的面包車內(nèi)，記者看到大批已包裝好的成品魚塊和一些散裝的炸鲅魚塊。這些成品魚銷往何處？在車上遺留的一本賬本中，記者和執(zhí)法人員看到：溫泉鎮(zhèn)、即墨服裝市場(chǎng)鲅魚餅子、萊西XX超市以及東營(yíng)和臨沂等地的訂單，厚厚的黑心賬本表明，這個(gè)窩點(diǎn)生意還挺興隆，日均收入通常在1200元左右。曾被查處但沒(méi)停工

    在查處的過(guò)程中，記者從附近村民和執(zhí)法人員處得知，這個(gè)沒(méi)有任何證件的炸魚黑窩點(diǎn)并非頭次被查，去年11月這個(gè)黑窩點(diǎn)剛被查處過(guò)，指著廠子內(nèi)一片空地，附近居民告訴記者，這里就是從前炸魚的地方，后來(lái)被執(zhí)法人員拆毀，記者隨后從執(zhí)法人員口中也證實(shí)了這一點(diǎn)。雖然曾經(jīng)被查處，但從賬本記錄可發(fā)現(xiàn)，從去年11月到現(xiàn)在，該窩點(diǎn)沒(méi)有任何停工的跡象。

    在對(duì)責(zé)任人的詢問(wèn)中，執(zhí)法人員獲悉該廠無(wú)任何證件，屬于違法加工食品。對(duì)于炸魚使用的大鍋，執(zhí)法人員責(zé)令李某即刻拆除，對(duì)面包車上的成品魚及三無(wú)黑油進(jìn)行查沒(méi)，廠房?jī)?nèi)的大量魚塊被執(zhí)法人員就地掩埋。該廠房責(zé)任人李某被公安人員帶走接受詢問(wèn)，目前此事正在進(jìn)一步調(diào)查中。本版撰稿攝影 本報(bào)記者

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