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    在所有的胃腸疾病中，結腸炎是一種常見胃腸多發(fā)病，發(fā)作很痛，而且使人暫時行動不便。造成結腸炎的因素有很多，如飲食習慣不良、生活緊張、對某些食物過敏、免疫異常、遺傳及非特異性感染等。夏季天氣酷熱，各類細菌，病毒，寄生蟲開始大量繁殖。尤其是耐熱致病菌如沙門氏菌、副洛血性孤菌、葡萄球菌等污染食物后產(chǎn)生耐熱毒素，食入可致胃腸黏膜充血、水腫及散在出血點，重者形成潰瘍。那么，結腸炎的癥狀表現(xiàn)都是什么呢？

    結腸炎癥狀主要表現(xiàn)

    (1)大量便血：指短時間內(nèi)大量腸出血，伴有脈搏增快，血壓降及血色素低，需要輸血治療。

    (2)腸狹窄：臨床一般無癥狀，嚴重時可引起腸阻塞，在本病出現(xiàn)腸狹窄時，要警惕腫瘤。

    (3)腸穿孔：皮質(zhì)激素的應用被認為是腸穿孔的一個危險因素。

    (4)中毒性擴張：這是本病的一個嚴重病發(fā)癥，多發(fā)生在全結腸炎的人，死亡率可高達44%，易并發(fā)腸穿孔。

    (5)腹瀉：腹瀉是結腸炎早期的主要癥狀。常反復發(fā)作，多因飲食不當、情緒激動、過度疲勞誘發(fā)。

    (6)腹痛：輕度病人無腹痛或僅有腹部不適。一般有輕度至中度腹痛，系左下腹陣痛，可涉及全腹有能一便意一便后緩解的規(guī)律。

    (7)便秘：大便秘結4—5日排便一次，糞便如羊屎樣，甚者不吃瀉藥不能通便。

    (8) 其他癥狀：腹脹、消瘦、乏力、腸鳴、失眠、多夢、怕冷，嚴重者有可發(fā)熱，心跳加速，以及衰弱，貧血，失水，電解質(zhì)平衡推敲和營養(yǎng)障礙等表現(xiàn)。

    結腸炎患者在飲食上要注意什么

    1.少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。

    2.注意補充蛋白質(zhì)及維生素。

    3.慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時，應及時補充淡鹽水，食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

    4.排氣、腹瀉過強時，應少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物：如薯類、豆類、 牛奶 等。

    5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結腸炎可適量食用。

    6.慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染，因而更應注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調(diào)味品，大多數(shù)都選擇苗 藥 結 腸 方治療，可以試試。

    7.慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性，注意個體差異。

    飲食治療對控制腹瀉及改善營養(yǎng)十分必要，一般主張飲食應盡可能接近正常，保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。應避免食用牛奶及奶制品，因對部分患者有可能誘發(fā)本病，部分患者可能合并乳糖酶缺乏癥。要素飲食對營養(yǎng)不良的患者很有效，亦可于手術前使用。重癥患者最好暫時禁食，由靜脈給予營養(yǎng)，以便于腸道休息。嚴重營養(yǎng)不良者在術前術后可短期(2～3周)使用全胃腸外高能營養(yǎng)，維生素及鐵劑的補充應隨時考慮。嚴重貧血和重癥患者應予輸血。應避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物，以防誘發(fā)中毒性巨結腸。

    強調(diào)一直低渣飲食，通俗點講就是纖維素少一點的飲食，以防且纖維刺激腸壁上的炎癥區(qū)或潰瘍?；蛟黾优疟愦螖?shù)。對腹脹明顯者要少吃豆制品等產(chǎn)氣較多的食物。

    慢性結腸炎的自我保健

    慢性結腸炎的自身保健是預防復發(fā)、根治該病的關鍵所在。

    1.避免受涼，控制情緒外，飲食是一個非常重要的方面。本病在發(fā)作期、緩解期不能進食豆類及豆制品，麥類及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。因為一旦進食，胃腸道內(nèi)氣體增多，胃腸動力受到影響，即可誘發(fā)本病，甚至加劇癥狀。

    2.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結腸炎可適量食用。

    3.慢性結腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染，因而更應注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物，禁酒及辛辣刺激性強的調(diào)味品。

    4.慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性，注意個體差異。如吃一些本不應對腸道造成影響的食品后腹瀉加重，就要找出原因，摸索規(guī)律，以后盡量不要食用。

    5.患者平常應加強鍛煉，如打太極拳，以強腰壯腎，增強體質(zhì)。

    6.注意腹部保暖。

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