????

經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的歇業(yè)改造裝修，中華老字號(hào)”、“ 青島首批“金鼎”百貨店——嶗山百貨近日已完成了完美蝶變，9月29日全新開(kāi)業(yè)，獨(dú)具特色的賣場(chǎng)架構(gòu)、品牌組合、商品陳列與時(shí)尚典雅的商場(chǎng)外形相得益彰。

維客集團(tuán)董事長(zhǎng) 張賢存 致詞

維客集團(tuán)總裁 徐迪 致詞

????大眾化：滿足不同的消費(fèi)群體

????利諾克斯奢侈品百貨店

????“停業(yè)近3個(gè)月進(jìn)

行賣場(chǎng)改造裝修，這在嶗山百貨近60年發(fā)展史上還是第一次，動(dòng)作之大、改造之徹底。”這是身在改造現(xiàn)場(chǎng)員工們的共同感受，嶗百此次重裝升級(jí)，用“推倒重來(lái)”、“脫胎換骨”來(lái)形容絕不為過(guò)。

????此次大手筆重裝升級(jí)，主要基于兩大因素考慮：一是順應(yīng)李滄區(qū)“生態(tài)商都”建設(shè)迅猛推進(jìn)的大勢(shì)。作為李滄商圈核心區(qū)本土名店、百貨業(yè)態(tài)領(lǐng)軍者，嶗山百貨放眼未來(lái)，與“生態(tài)商都”建設(shè)思路吻合、步調(diào)一致，并擔(dān)綱起引領(lǐng)商圈蝶變的角色；二是經(jīng)營(yíng)理念的質(zhì)變。經(jīng)過(guò)多年思量、積淀，嶗山百貨全新的經(jīng)營(yíng)理念需要重大動(dòng)作來(lái)傳遞表達(dá)，這絕非修修補(bǔ)補(bǔ)能夠?qū)崿F(xiàn)，需要大破大立。

????“大眾化，滿足不同的消費(fèi)群體”，這是重裝升級(jí)后，嶗百新的經(jīng)營(yíng)理念，這有別于百貨業(yè)態(tài)下意識(shí)地鎖定某一消費(fèi)群體，并一味地追求品牌效應(yīng)的做法。

????圍繞“大眾化路線”，本次新重裝升級(jí)的嶗百發(fā)揮賣場(chǎng)“擴(kuò)容”的優(yōu)勢(shì)，極大的豐富了商品品類和品種，實(shí)現(xiàn)了品牌翻番。新的品牌組合中，既有利諾克斯奢侈品集合、蘋(píng)果專營(yíng)店、周生生珠寶、雷達(dá)手表等能滿足高端消費(fèi)需求的“大牌”，也有面向普通大眾、不同消費(fèi)年齡群體的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的品牌商品。無(wú)論是少淑賣場(chǎng)、男女裝專場(chǎng)，還是運(yùn)動(dòng)休閑、嬰幼家電用品，嶗百延伸商品鏈條，均給予不同的消費(fèi)者充足的選擇余地，做到了讓顧客“一站式購(gòu)齊”。

????為與“大眾化”經(jīng)營(yíng)理念相吻合，嶗百在此次賣場(chǎng)改造、商品陳列的諸多細(xì)節(jié)上，頗費(fèi)了一番腦筋。

????重裝一新的賣場(chǎng)內(nèi)，流線型、弧形的裝修細(xì)節(jié)隨處可見(jiàn)，給人溫馨親切之感，消除了過(guò)去硬尖墻面、專柜林立的隔閡，以柔性方式實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者與商品親密有效對(duì)接。

????通過(guò)在員工中開(kāi)展商品陳列大賽，篩選整合出了最適合消費(fèi)者購(gòu)物的陳列方案，通過(guò)收縮賣場(chǎng)通道、“收編”品牌專柜、展示架簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)等措施，集約化利用賣場(chǎng)空間，隨時(shí)隨地突出商品與消費(fèi)者親近接觸，提升商品視覺(jué)效果，實(shí)現(xiàn)了有限空間內(nèi)商品陳列展示的最大化。

????差異化：個(gè)性特色釋放競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

????李滄區(qū)“生態(tài)商都”建設(shè)加速度，吸引了眾多國(guó)內(nèi)外商業(yè)資本紛至沓來(lái)，“商都”規(guī)模效應(yīng)的放大，無(wú)疑將帶來(lái)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。

????如何提升自身競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？這成為嶗百在重裝升級(jí)中的一道無(wú)法回避的命題“廣泛吸納個(gè)性化商品、突出彰顯賣場(chǎng)特色、差異化錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)”，這些關(guān)鍵要素已在“新嶗百”各樓層上有了鮮明的體現(xiàn)。

????嶗百負(fù)一樓生活超市，生鮮、食品、百貨等品類豐富，能夠滿足不同顧客幸福生活需求。

????一樓時(shí)尚名品館，周生生、周大福、六福、潮宏基等2多個(gè)珠寶品牌專柜錯(cuò)落有致風(fēng)格迥異。如此壯觀的珠寶品牌組合和品類規(guī)模，不僅是李滄商圈，就是放眼青島零售業(yè)賣場(chǎng)，亦屬罕見(jiàn)。

????與“珠寶組合”毗鄰的利諾克斯奢侈品集合店，薈萃LV、Gucci、阿瑪尼、普拉達(dá)等近20個(gè)國(guó)際品牌，免稅店的價(jià)格肯定能讓不少高端消費(fèi)者怦然心動(dòng)，這是利諾克斯在青島第二家、李滄商圈第一家專賣店；嶗百蘋(píng)果專營(yíng)店，是李， 滄商圈第一家百貨店內(nèi)的蘋(píng)果專營(yíng)店，隨著 “蘋(píng)果”進(jìn)駐百貨店思路政策的終止，嶗百蘋(píng)果專營(yíng)店成了最后的“唯一”；在名表銷售區(qū)域，雷達(dá)、歐米茄、天梭、梅花等大牌扎堆，也做到了在商圈中領(lǐng)先。

????嶗百二樓少淑賣場(chǎng)，無(wú)論是經(jīng)營(yíng)面積，還是品牌規(guī)模，在青島商界均屬前列，在李滄商圈也極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。為做大做強(qiáng)少淑市場(chǎng)，本次嶗百重裝升級(jí)沒(méi)有過(guò)多追求品牌的高端化，而是以不同的品牌定位，踐行“大眾化”經(jīng)營(yíng)的理念。圍繞女裝及配套品類，嶗百加大個(gè)性化品牌定制和引進(jìn)，做到了李滄商圈獨(dú)有品牌最多，為滿足不同顧客需求，實(shí)現(xiàn)差異化錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

????從賣場(chǎng)四樓至六樓，自然采光天井式賣場(chǎng)，成為“新嶗百”乃至青島商界的一大亮點(diǎn)。天井式賣場(chǎng)在設(shè)計(jì)施工上借鑒國(guó)際機(jī)場(chǎng)的先進(jìn)做法，注重通透性、立體感和自然采光。四樓男裝賣場(chǎng)，嶗百將商務(wù)、休閑、正裝以及襯衣、腰帶、配飾等商品融為一體，不僅以最小的賣場(chǎng)面積實(shí)現(xiàn)了品牌最大化、規(guī)?；?，而且充分考慮男性群體的心理特點(diǎn)和消費(fèi)習(xí)慣，彰顯了濃濃的人文關(guān)懷?！霸诶顪嫔倘χ校覀冏龅搅诉\(yùn)動(dòng)品牌最多，戶外休閑品類和品牌最全。”這是嶗百運(yùn)動(dòng)休閑部負(fù)責(zé)人自豪的表達(dá)。本次重裝升級(jí)嶗百不僅引進(jìn)了市場(chǎng)成長(zhǎng)迅速的國(guó)內(nèi)外戶外品牌，還增添了自行車專區(qū)，薈萃多個(gè)越野自行車、山地自行車品牌，同時(shí)，運(yùn)動(dòng)器械及戶外用品配飾等小項(xiàng)商品，也做到了最全面、最精細(xì)。

????利用五樓賣場(chǎng)超大陽(yáng)臺(tái)，打造青島商界獨(dú)一無(wú)二的露天式自然景觀“淘寶天地”，可謂本次重裝升級(jí)后“新嶗百”最大的亮點(diǎn)?！疤詫毺斓亍奔姓故镜恼劭勖?、定期舉辦的各類秀場(chǎng)、新品發(fā)布，可讓您在休憩中有所收獲，身心愉悅。

????在賣場(chǎng)六樓嬰童賣場(chǎng)，嶗百將“一站式”理念貫徹始終，孕婦用品、嬰童自行車、益智玩具，耐克、阿迪、PAWINPAW、邦尼熊等童裝品牌……嶗百努力做到了商圈品類最多、品種最全、品牌最豐富；在家電賣場(chǎng)，嶗百突出進(jìn)口高端家電品牌品類和體驗(yàn)式消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)與商圈內(nèi)專業(yè)家電賣場(chǎng)的錯(cuò)位。

????和購(gòu)物、休閑一樣，餐飲已成為綜合性百貨店必不可缺的業(yè)態(tài)。嶗百引進(jìn)了專業(yè)化餐飲企業(yè)，在賣場(chǎng)七樓、八樓經(jīng)營(yíng)各具風(fēng)格的特色餐飲、風(fēng)味小吃，讓您吃得放心、舒心。

????人性化：細(xì)節(jié)之處彰顯人文關(guān)懷

????“處處以人為本，每一個(gè)細(xì)節(jié)都流露出濃濃的人文關(guān)懷”，這是“新嶗百”給體驗(yàn)者留下的深刻印象。

????典雅時(shí)尚的嶗百樓體卓爾不群，寬度不等、裝修精美大氣的門楣環(huán)繞四周，這是嶗百為您、步行街游客行人提供的遮陽(yáng)避雨的場(chǎng)所。為給您提供購(gòu)物便利，嶗百在樓體顯眼處還引進(jìn)了多家銀行機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn)。

????走進(jìn)嶗百賣場(chǎng)，您會(huì)發(fā)現(xiàn)，昔日的旋轉(zhuǎn)門被高大寬敞的直式自動(dòng)門取代，能使您出入更快捷；采用國(guó)際機(jī)場(chǎng)通用模式的指示牌出現(xiàn)在每一個(gè)顯眼處，標(biāo)識(shí)內(nèi)容清晰簡(jiǎn)潔，使您一目了然；精心挑選的高效環(huán)保LED燈錯(cuò)落有致，發(fā)出柔和的光芒，其規(guī)模檔次在李滄商圈排首位；整個(gè)賣場(chǎng)內(nèi)，哪怕是不起眼的拐角處，休閑座椅都隨處可見(jiàn)；手機(jī)、手表維修，皮鞋美容護(hù)理，美指等配套項(xiàng)目齊全、服務(wù)精細(xì)；樓層衛(wèi)生間內(nèi)，不僅人性化的調(diào)整了便盆高度，而且還設(shè)置臺(tái)面，為您提供擱放背包、手機(jī)之用?！疤詫毺斓亍焙妥匀徊晒馓炀劫u場(chǎng)無(wú)疑是“新嶗百”的亮點(diǎn)和看點(diǎn)，也是人文關(guān)懷的聚集點(diǎn)。“淘寶天地”鋪制木棧道，四周綠色植物環(huán)繞，在封閉式購(gòu)物環(huán)境中徜徉的您休憩時(shí)可選擇此處換取新鮮空氣，親近大自然，放松心情；自然采光天井式賣場(chǎng)連接3個(gè)樓層，為實(shí)現(xiàn)垂直通透和自然采光，嶗百忍痛割愛(ài)，犧牲了寸土寸金的兩層賣場(chǎng)部分營(yíng)業(yè)面積?！靶聧靼佟必?fù)一至六層賣場(chǎng)，無(wú)一例外地選擇了產(chǎn)品品類、配飾間的組合搭配，這種以消費(fèi)者為核心、“一站式購(gòu)齊”的商品陳設(shè)理念，實(shí)現(xiàn)了資源共享，為您節(jié)約了購(gòu)物時(shí)間，充滿了人性化。

????在經(jīng)營(yíng)服務(wù)上，嶗百還利用歇業(yè)近三個(gè)月的休整期，以細(xì)節(jié)服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)為核心，對(duì)員工進(jìn)行全方位、系統(tǒng)性培訓(xùn)，使“中華老字號(hào)”文化底蘊(yùn)與人文關(guān)懷實(shí)現(xiàn)完美結(jié)合。

????大眾化、差異化、人性化的鮮明特征，全新的經(jīng)營(yíng)理念，是適應(yīng)新時(shí)代商業(yè)發(fā)展的需要，也是對(duì)嶗百傳統(tǒng)文化——“嶗百老百姓的家”的全新詮釋。

????設(shè)施新、理念新、品牌新、品類新，一個(gè)全新的嶗百正在走進(jìn)眾多消費(fèi)者的視野、心田。