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????“宴寶海參奶”里面看不到海參,也喝不出牛奶味。 記者隗萌 攝□本報(bào)記者 隗萌
????“明明寫(xiě)的是海參牛奶,營(yíng)養(yǎng)成分表里咋沒(méi)海參?”11月16日,年過(guò)七旬的康先生撥打本報(bào)新聞熱線82061110反映,前幾天孩子送來(lái)一箱“北京宴寶海參牛奶”,可打開(kāi)一嘗酸酸甜甜的沒(méi)有奶味,營(yíng)養(yǎng)成分表里壓根也沒(méi)有海參。用放大鏡觀察一番,康先生發(fā)現(xiàn)奶盒邊角旮旯處竟有4個(gè)淡黃色小字——— “奶味飲品”。對(duì)此,廠家解釋稱“海參牛奶不是牛奶,只是奶味飲料,添加了海參提取液,嘗不出來(lái)是因?yàn)樘砑恿可佟薄?/font>
????【市民投訴】
????“海參奶”里沒(méi)有海參,也沒(méi)有奶
????16日上午,記者在康先生家看到,海參牛奶包裝盒上方標(biāo)注著“北京宴寶”,“海參牛奶”4個(gè)字十分醒目,下方寫(xiě)有“低糖低脂”字樣。海參牛奶一箱12盒,產(chǎn)地為聊城市莘縣。包裝盒上畫(huà)著幾個(gè)大海參,牛奶澆在海參上,看上去頗為誘人。
????康先生隨手打開(kāi)一盒倒入碗中,碗中液體呈乳白色,看不到任何雜質(zhì)?!昂鹊谝豢诰陀X(jué)得不對(duì)勁,沒(méi)有奶味不說(shuō),酸酸甜甜的像優(yōu)酸乳飲料,雖說(shuō)圖片不代表實(shí)物,但這包裝也太唬人了吧?”
????“明明是飲料,憑啥叫海參牛奶?”指著奶盒邊角旮旯里的一個(gè)淡黃色豎條,康先生拿出放大鏡才能看清“奶味飲品”4個(gè)小字。在一旁的營(yíng)養(yǎng)成分表中,沒(méi)有標(biāo)注任何海參的相關(guān)含量?!昂⒆佑X(jué)得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高才買(mǎi)的,50多元一箱也不便宜,雖然喝了沒(méi)啥不良反應(yīng),但心里別扭?!笨迪壬f(shuō)。
????【記者調(diào)查】
????一箱50元左右,海參含量多少不清楚
????“海參黃金奶”“海參白金奶”“珍品海參奶”“至尊海參奶”……市面上名目繁多的“海參奶”令人眼花繚亂。17日上午記者走訪發(fā)現(xiàn),海參奶在多家超市和商店都有售,包裝大多精美考究,價(jià)格在50元左右一箱,尤其是在醫(yī)院附近,不少商家把海參奶擺在顯眼位置。
????“海參奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,送老人、送病號(hào)特別好?!笔×⑨t(yī)院附近一店老板極力向記者推薦。他告訴記者,海參奶外觀精美上檔次,非常適合送禮。當(dāng)記者問(wèn)海參奶里面有多少海參含量時(shí),老板稱自己并不清楚。
????“海參含量沒(méi)有標(biāo)注,里面有沒(méi)有海參誰(shuí)知道?”市民郭女士表示,以前她賣(mài)過(guò)所謂的“海參奶”“海參粥”“鮑魚(yú)粥”等禮盒,實(shí)際上根本找不到海參、鮑魚(yú)的影子,“真要添加海參、鮑魚(yú),成本都不止幾十塊錢(qián)?!?/font>
????【廠家說(shuō)法】
????只是奶味飲料,添加了海參提取液
????記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的海參奶海參含量不一,很多海參奶成分表里都有海參粉,但到底含多少,大部分產(chǎn)品卻沒(méi)有標(biāo)明,有些海參奶成分中壓根找不到“海參”的字樣。據(jù)了解,目前并沒(méi)有相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),含量多少均由廠方自己決定。
????“海參牛奶”究竟是不是牛奶?海參含量又是多少呢?隨后,記者撥通了山東宴寶食品工業(yè)有限公司的電話,一位姓賈經(jīng)理表示,“宴寶海參牛奶”不是牛奶,只是奶味飲料。
????“保證有海參,因?yàn)槔锩嫣砑恿撕⑻崛∫骸!辟Z經(jīng)理稱,海參牛奶里添加了海參提取液,但海參提取液顏色不深,混在飲料里用肉眼很難分辨。因?yàn)楹⑻崛∫汉坎欢啵試L不出海參味屬于正常。當(dāng)記者詢問(wèn)海參牛奶里添加了多少海參提取液、為何不在營(yíng)養(yǎng)成分表中寫(xiě)明時(shí),他稱自己也不清楚。
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