然而很不幸，從美國2010年的農業(yè)部報告中我們了解到，牛在飼養(yǎng)的過程中被喂食了大量的抗生素、驅蟲藥，這些藥物如果殘留在了牛的體內，未被完全分解，那么我們食用后就會進入人體，就會造成腎和神經系統(tǒng)的損傷。