昨日,在南山海貨市
場(chǎng)里,幾家業(yè)戶正忙活著進(jìn)往屋里搬運(yùn)活蝦、活魚(yú)和活蟹子。宏福魚(yú)行的徐老板說(shuō),今年春節(jié)前的海貨市場(chǎng)有點(diǎn)怪,往年銷(xiāo)路好的帶魚(yú)、鲅魚(yú)和對(duì)蝦等海產(chǎn)品銷(xiāo)售平平,而鮮活的海產(chǎn)品卻特別好賣(mài),天天進(jìn)貨還是不夠賣(mài)。
據(jù)一家魚(yú)行負(fù)責(zé)人介紹,前天他們接了某民營(yíng)企業(yè)的定單,一次訂購(gòu)了20箱活海鮮,每箱要有10只活蟹子、1公斤活基圍蝦和10只活鮑魚(yú),取貨時(shí)間要求在臘月三十的上午,準(zhǔn)備在年夜飯上吃。類(lèi)似要求訂購(gòu)活海鮮的用戶已經(jīng)接待了十幾個(gè)。在市場(chǎng)另一家魚(yú)行的魚(yú)缸里,一大摞黑色塑料筐里全都盛放了大個(gè)的鮑魚(yú),店伙計(jì)告訴記者:“這幾天各家魚(yú)行里都開(kāi)始積攢活海鮮,等待年根兒取貨的貨主。我們用泡沫箱子加進(jìn)氧氣,基圍蝦放在里面也能保證活兩天!
記者在采訪時(shí),正好碰上了在某外貿(mào)公司工作的金先生和于先生,他們受同事委托來(lái)訂購(gòu)活海鮮。金先生說(shuō):“我們平時(shí)在飯店里的應(yīng)酬都能吃上活海鮮,可家里的老人就少有這種機(jī)會(huì)了。同事們一商量,趁過(guò)年時(shí)間合伙來(lái)訂購(gòu)些活海鮮,讓老人們?cè)谀暌癸埳弦渤陨匣詈ur!
青島大學(xué)大三學(xué)生劉茗正在魚(yú)行里談價(jià)格,她說(shuō):“我老家在德州,往年回家都帶些對(duì)蝦、帶魚(yú)之類(lèi)的海貨,回到家里發(fā)現(xiàn)德州也有賣(mài)的了。今年我通過(guò)勤工儉學(xué)掙了1000多元,就索性買(mǎi)些活海鮮回去,讓父母也嘗嘗青島的新鮮海味。”張建華文/圖
活海鮮今年