????臨近兩節(jié)，青島市畜牧獸醫(yī)局嚴(yán)把5道關(guān)，保證市民在元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品消費(fèi)安全。街頭鮮奶吧的奶源納入監(jiān)控，奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)戶將逐一排查登記。

????26日，記者從青島市畜牧獸醫(yī)局了解到，為做好元旦春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障全市城鄉(xiāng)居民節(jié)日期間畜產(chǎn)品消費(fèi)安全，市畜牧獸醫(yī)局將對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖、動(dòng)物衛(wèi)生檢疫、外來(lái)畜產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)入等5方面進(jìn)行把關(guān)。

????在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上，市畜牧獸醫(yī)局將對(duì)青島市養(yǎng)殖

場(chǎng)戶欲出欄上市活畜的品種和數(shù)量進(jìn)行摸底調(diào)查，實(shí)行劃片分類包干，將監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到每一個(gè)責(zé)任單位和責(zé)任人，有針對(duì)性地實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。同時(shí)，按每場(chǎng)(批、戶)活畜逢出必檢的原則，安排2300批次的抽檢任務(wù)，重點(diǎn)檢測(cè)欲出欄上市活畜及其產(chǎn)品中的“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁添加物質(zhì)。

????對(duì)于病死畜禽無(wú)害化處理方面，市畜牧獸醫(yī)局將對(duì)病死畜禽實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)控，指導(dǎo)和督促養(yǎng)殖場(chǎng)戶采取規(guī)范措施，對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理，并堅(jiān)決防止病死畜禽熟食加工制品進(jìn)市場(chǎng)銷售。

????此外，針對(duì)目前生鮮乳街頭自售和鮮奶吧的出現(xiàn)，市畜牧獸醫(yī)局將對(duì)這些奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)戶采取逐一排查登記，入場(chǎng)戶臨欄檢疫、現(xiàn)場(chǎng)抽檢等手段，將生鮮乳安全隱患有效控制在養(yǎng)殖源頭環(huán)節(jié)。同時(shí)，嚴(yán)格動(dòng)物衛(wèi)生檢疫程序，消除人畜共患傳染病、寄生蟲給畜產(chǎn)品消費(fèi)帶來(lái)的安全風(fēng)險(xiǎn)。(通訊員 陳月明 記者 藍(lán)娜娜)