中國(guó)茶葉蘊(yùn)含中國(guó)傳統(tǒng)文化,茶藝的工序以及歷史文化充滿(mǎn)著神秘感和幻想。具備世界奢侈品牌的四大基因,1、悠久的歷史淵源;2、講究的茶道工序;3、挑剔的專(zhuān)業(yè)器皿;4、相對(duì)的文化氣息。人類(lèi)已經(jīng)無(wú)法阻止茅臺(tái)價(jià)格飛天了,隨著春節(jié)臨近,53度的飛天茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)超過(guò)2000元,而更為勁爆的是,茅臺(tái)被傳申報(bào)奢侈品資格。記者昨天從世界奢侈品協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到,茅臺(tái)之前的確與世界奢侈品協(xié)會(huì)有過(guò)接觸,茅臺(tái)寓意有可能想出現(xiàn)在世界奢侈品協(xié)會(huì)明年發(fā)布的全球100強(qiáng)奢侈品牌報(bào)告中,為此記者就茅臺(tái)事件專(zhuān)訪(fǎng)了世界奢侈品協(xié)會(huì)中國(guó)代表處首席執(zhí)行官歐陽(yáng)坤。
記者:茅臺(tái)是否向我們申請(qǐng)奢侈品資格?
歐陽(yáng)坤:在全球范圍內(nèi),奢侈品資格無(wú)需申請(qǐng),一個(gè)商品的定位,始終是消費(fèi)者和市場(chǎng)說(shuō)了算,茅臺(tái)作為中國(guó)地位相當(dāng)?shù)陌拙破放?,已?jīng)家喻戶(hù)曉,無(wú)需刻意申請(qǐng)奢侈品資格,其實(shí)消費(fèi)者心中早有定論,但是不排除茅臺(tái)想通過(guò)競(jìng)選全球100強(qiáng)奢侈品,以此身份進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)的計(jì)劃,如果進(jìn)軍歐洲市場(chǎng),有了世界級(jí)的奢侈品標(biāo)簽,是比一個(gè)企業(yè)原有的功力大很多,但以現(xiàn)階段來(lái)看,中國(guó)白酒要做世界級(jí)奢侈品還是任道重遠(yuǎn),如果要把“茅臺(tái)”比喻成奢侈品,哪也只能是中國(guó)自己的奢侈品,畢竟離世界級(jí)的奢侈品價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),還有較大差距。
記者:世界級(jí)奢侈品的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
歐陽(yáng)坤:世界級(jí)奢侈品必須屬于“世界”而不是僅僅屬于中國(guó),也就是說(shuō),它是為世界各國(guó)的高端消費(fèi)者提供服務(wù),擁有全球相對(duì)固定的消費(fèi)者與消費(fèi)份額,要做到這一點(diǎn),必須迎合全球消費(fèi)者心里和需求,比如LV、賓利、人頭馬、古巴雪茄、拉菲紅酒等等,這些在全球80%以上的發(fā)達(dá)國(guó)家都可以找到它的消費(fèi)者群體,而目前中國(guó)的白酒、白玉、乃至紅木家具等這些品牌無(wú)論再有名,主要的消費(fèi)群體還是在國(guó)內(nèi),而不是世界,就算走出世界,目前也不會(huì)被國(guó)外主流消費(fèi)者認(rèn)可,理由只有一個(gè),中國(guó)企業(yè)從來(lái)沒(méi)有培養(yǎng)過(guò)國(guó)外消費(fèi)市場(chǎng)。缺乏世界影響力、占有率、消費(fèi)者群,國(guó)外市場(chǎng)消費(fèi)者也看不懂中國(guó)奢侈品的標(biāo)準(zhǔn)是什么。
記者:怎樣來(lái)衡量一個(gè)品牌是不是世界級(jí)的,有公式嗎?
歐陽(yáng)坤:有,世界奢侈品協(xié)會(huì)2005年對(duì)全球化的奢侈品企業(yè)做了格式化定義:
A:全球影響力,依據(jù)品牌在全球100多個(gè)國(guó)家的美譽(yù)度,至少在80%以上的國(guó)家了解或者有所聽(tīng)聞,主要是通過(guò)媒介來(lái)衡量這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
B: 全球占有率,依據(jù)品牌在全球市場(chǎng)的門(mén)店占有率,主要指流通渠道的各國(guó)比例,一個(gè)品牌在全球多少個(gè)國(guó)家有店面,是衡量全球占有率的重要標(biāo)準(zhǔn)。
C: 消費(fèi)者反饋,在全球100多個(gè)國(guó)家,有自己相對(duì)固定的消費(fèi)者和市場(chǎng)群體,再根據(jù)這個(gè)消費(fèi)者群體進(jìn)行抽樣訪(fǎng)問(wèn),根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查反饋,得出反饋印象。
任何一個(gè)企業(yè),具備以上因素,可以稱(chēng)為世界級(jí)品牌,比如LV,全球影響力、占有率、消費(fèi)者反饋,都是相對(duì)很大的,而“茅臺(tái)”只是在自己的國(guó)家有以上地位,一旦到了歐洲、北美等市場(chǎng),就不被主流消費(fèi)者所知曉,就是缺乏世界級(jí)的重要特征。
記者:中國(guó)白酒有沒(méi)有成為世界級(jí)奢侈品的機(jī)會(huì)呢,比如茅臺(tái)?
歐陽(yáng)坤:以前能,現(xiàn)在不能,以后也很難,中國(guó)白酒本來(lái)是有文化的飲品,可以追溯到秦始皇和中國(guó)大唐盛世,那個(gè)時(shí)候沒(méi)有干邑、沒(méi)有葡萄酒、中國(guó)白酒的文化就是世界的文化,中國(guó)古代文人李白、蘇東坡等無(wú)不喜愛(ài)白酒文化,幾千年下來(lái),中國(guó)白酒文化被現(xiàn)代人逐漸淡去,成為相互送禮和酒桌上的應(yīng)酬工具,象品鑒法國(guó)葡萄酒一樣的去獨(dú)自一人享受白酒,似乎已經(jīng)找不出文化了,在很多中國(guó)人眼里,獨(dú)自品鑒法國(guó)葡萄酒是種享受,但獨(dú)自品鑒中國(guó)白酒大多會(huì)認(rèn)為是酒鬼,無(wú)論文化與形象,都缺失了,而如今高端茅臺(tái)已經(jīng)可以算是中國(guó)的奢侈品的代表,但茅臺(tái)只能是中國(guó)自己的奢侈品,沒(méi)有形成全球份額,同樣是酒,在全球范圍,法國(guó)葡萄酒、干邑、蘇格蘭威士忌、餓羅斯伏特加等,這些酒的名氣和全球份額要比中國(guó)白酒大的多,另一方面白酒的釀制是中國(guó)消費(fèi)者標(biāo)準(zhǔn),很多外國(guó)人不太適應(yīng)白酒的口味,如果要打造世界的中國(guó)白酒,需要重新定位文化和戰(zhàn)略。