胃潰瘍病人的飲食禁忌
時(shí)間:2011-12-31來源:青島健康醫(yī)療頻道
胃潰瘍病人的飲食禁忌
胃潰瘍病人不應(yīng)飲食無度
吃飯定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,少說話,不看書報(bào),不看電視;保持思想松弛,精神偷快。在潰瘍活動(dòng)期,以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)、易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物為好。以前有學(xué)者為潰瘍病人制定了少吃多餐制,以避免過飽或過饑。近年來研究認(rèn)為,盡管進(jìn)食可暫時(shí)緩解疼痛,但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整曰處在活躍狀態(tài),顯然不利于潰瘍病愈合。因此,除急性發(fā)作期并發(fā)出血、嘔血時(shí)短期少食多餐外,平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持一曰三餐規(guī)律進(jìn)食。
忌吃辛辣食物
其實(shí),辣椒會(huì)增加胃粘膜的血流量,并會(huì)刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃粘膜的損傷,對(duì)胃有保護(hù)作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺旋桿菌,該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。可見,胃潰瘍可以根據(jù)自己喜好來適當(dāng)食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是注意不要過量。
至于茶、咖啡、鹽,胃潰瘍病人確實(shí)不宜多飲多食,它們會(huì)刺激胃酸分泌。
胃潰瘍病人盡量禁酒
過去一直認(rèn)為,酒精可以刺激胃,使胃酸的分泌增多,另外認(rèn)為酒精可以直接破壞胃粘膜的屏障,而引起粘膜的損傷,并使?jié)兊挠蠝p慢,甚至進(jìn)一步加重胃潰瘍的病變。但近年來在一些國(guó)際會(huì)議上,有些專家人士指出,少量飲酒可以增加胃粘膜的血流量,有促進(jìn)潰瘍愈合及組織再生的效果。一般認(rèn)為,中等量的飲酒,不至于引起消化性潰瘍,不過,大量飲酒會(huì)使原有的潰瘍加重或延緩潰瘍的愈合,這一點(diǎn)是無疑的,所以對(duì)已經(jīng)診斷明確的胃潰瘍病人,應(yīng)盡量不飲酒,或少量飲酒。
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