高血壓患者在平時(shí)飲食中需要注意幾個(gè)基本的原則，飲食要注重營(yíng)養(yǎng)的均衡，首先患者要多吃蔬菜和水果，素食者比肉食者有較低的血壓，其降壓的作用可能基于水果、蔬菜、食物纖維和低脂肪的綜合作用。這是高血壓的飲食之一。

 

另外經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明了飲酒對(duì)高血壓也是不利的，少量飲酒對(duì)健康有利，相反過(guò)量飲酒則會(huì)產(chǎn)生副作用。盡管有證據(jù)表明非常少量飲酒可能減少冠心病發(fā)病的危險(xiǎn)，但是飲酒和血壓水平以及高血壓患病率之間卻呈線性關(guān)系，因此不提倡用少量飲酒預(yù)防冠心病，提倡高血壓患者應(yīng)戒酒，因飲酒可增加服用降壓藥物的抗性。這也屬于高血壓的飲食原則。

 

其次就是要注意對(duì)某些特殊的元素要注意，中國(guó)膳食低鉀、低鈣，應(yīng)增加含鉀多含鈣高的食物，如綠葉菜，鮮奶，豆類(lèi)制品等一系列都可作為高血壓的飲食。

 

上述的內(nèi)容就是關(guān)于高血壓患者如何進(jìn)行科學(xué)飲食的介紹，從上述分析可以看出，高血壓患者應(yīng)該多吃一些素食，少喝酒，少吃鹽，做到營(yíng)養(yǎng)的全面補(bǔ)充，才可避免高血壓的反復(fù)發(fā)作。請(qǐng)大家謹(jǐn)記這些高血壓的飲食。